Sem pingos de panela? Sem problemas! Faça um delicioso molho de peru com esta receita fácil de molho. Tudo começa com caldo em lata.
Molho sem gotejamento Começo ao fim: 15 minutos Faz: 3 xícaras
- 1/3 xícara de manteiga
- 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída
- Sal kosher grosso ou sal de mesa
- Salsa fresca (opcional)
1. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio. Misture a farinha até ficar homogêneo. Adicione o caldo de galinha e a pimenta. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Cozinhe e mexa por mais 1 minuto. Tempere a gosto com sal. Se desejar, decore com salsa.
Descubra como fazer um molho perfeito.
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