Plantar árvores de cereja
As cerejas doces são frutas grandes e em forma de coração geralmente consumidas frescas. Eles amadurecem no final de maio ou no início de junho. As cerejas ácidas são menores que as doces, de forma redonda e usadas para assar tortas, conservas e outras guloseimas. Eles geralmente amadurecem em julho. Qualquer que seja o tipo de cereja que você cultiva, as árvores acrescentam interesse ao seu quintal, graças à exibição de flores rosa ou brancas perfumadas na primavera. Muitas cerejas também se apresentam no outono, quando sua folhagem fica em tons de vermelho, laranja e ouro.
Use cerejeiras como faria com qualquer outra árvore ornamental - como uma tela de privacidade, ao redor do perímetro de uma sala de jardim ou como um ponto focal em sua paisagem.
Cuidado da árvore de cereja
As cerejeiras crescem melhor em um local que vê sol pleno (pelo menos 6 a 8 horas de sol direto por dia). Quando cultivadas à sombra, as cerejeiras produzem menos frutos e são mais suscetíveis ao ataque de pragas e doenças.
As cerejas se saem melhor em solo úmido e bem drenado, rico em matéria orgânica. Evite plantá-los em locais propensos a água parada. Se o solo tiver um alto teor de areia ou argila, altere o solo livremente antes de plantar com matéria orgânica, como composto, turfa ou coco. Cubra o solo com uma camada de 1 a 2 polegadas de profundidade de matéria orgânica a cada outono. Além disso, espalhe uma camada de cobertura de 2 a 3 polegadas de profundidade sobre o solo para reduzir a competição com a grama e manter o solo úmido durante períodos de clima quente e seco.
Podar suas cerejeiras para mantê-las pequenas (o que as torna mais fáceis de colher) e incentivar a produtividade. A melhor época para podar cerejeiras é no inverno, enquanto elas estão adormecidas e sem folhas. Comece removendo quaisquer ramificações (chamadas ventosas) que se desenvolvem na base da árvore. Livre-se de qualquer crescimento ou galho morto ou doente que cresça próximo e se esfregue.
Você pode proteger sua colheita de cerejeira com redes de pássaros. Essa cobertura cria uma barreira física que impede que os pássaros colhem os frutos. Como as cerejas podem ser atacadas por pragas e doenças, alguns jardineiros pulverizam suas árvores na primavera para reduzir a incidência de fungos e insetos.
Mais variedades de cereja
Cereja 'Bing'
Esta clássica cerejeira preta produz muitas frutas grandes e ricas em cores, firmes e suculentas. Requer uma variedade diferente nas proximidades para dar frutos. Boas opções incluem 'Black Tartarian', 'Sam' ou 'Van'. Zonas 5-8
Cereja 'Meteor'
Uma variedade anã que cresce apenas 10 a 12 pés de altura, esta árvore produz frutos vermelhos brilhantes com carne amarela. Zonas 4-8
Cereja 'Montmorency'
Esta variedade popular produz um grande número de grandes frutos vermelhos. Zonas 4-9
Cereja 'Stella'
A cereja Stella produz grandes frutos vermelho-escuros e é especialmente adequada para jardins nas regiões sul e oeste. Auto-polinizador, pode ser usado como polenizador para outras cerejeiras doces. Zonas 5-8
Cereja 'Royal Ann'