Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 9 xícaras de chalá de 1 polegada ou cubos de pão doce havaiano
- Spray de cozinha antiaderente
- 3 ovos, levemente batidos
- 3 xícaras de gemada
- ¼ xícara) de açúcar
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 colher de chá de baunilha
- ¼ colher de chá de sal
- xarope de bordo
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 300 ° F. Espalhe cubos de pão em duas assadeiras de 15x10 polegadas. Asse por 10 a 15 minutos ou até secar, mexendo duas vezes. Legal. (Ou deixe os cubos de pão em pé, frouxamente cobertos, em temperatura ambiente por 8 a 10 horas.)
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- Passo 2 Forre um fogão lento oval de 3 1/2 ou 4 quartos com um revestimento descartável para fogão lento; forro de revestimento com spray de cozinha. Coloque os cubos de pão na panela preparada.
- etapa 3 Em uma tigela grande, misture os próximos seis ingredientes (através do sal); despeje sobre cubos de pão. Use uma colher grande para pressionar levemente o pão para umedecer. Cubra e leve à geladeira por 4 a 24 horas.
- Passo 4 Cubra e cozinhe em baixa por cerca de 3 horas ou até que uma faca saia limpa, dando ao forro uma louça meia volta no meio da cozedura, se possível. Desligue o fogão. Se possível, remova o revestimento da louça da panela. Deixe descansar, coberto, 30 minutos. Sirva com xarope de bordo.