Cupcakes de luva de beisebol
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 1 pacote de bolo amarelo ou branco com 2 camadas
- 1 receita de cobertura de manteiga
- Corante alimentício em pasta vermelha
- Corante alimentício em pasta marrom
- 48 biscoitos miniatura de sanduíche de amendoim recheados com manteiga de amendoim, divididos ao meio e recheados raspados (recheio descartado)
- 6 cookies de sanduíche de amendoim recheados com manteiga de amendoim, divididos ao meio e recheados raspados (recheio descartado)
- 24 bolachas de baunilha
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Linha vinte e quatro copos de muffin de 1, 2 cm com copos de papel; deixou de lado. Prepare e asse a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem para cupcakes. Arrefecer os cupcakes em cupcakes nas prateleiras de arame por 5 minutos. Retire os cupcakes dos cupcakes. Esfriar completamente sobre uma grade.
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Lista de verificação de instruções
Passo 2 Matize cerca de 1/4 de xícara de Butter Frosting com corante vermelho. Coloque em uma pequena sacola plástica selada e pesada com um orifício muito pequeno cortado em um canto; Ponha a bolsa de lado. Remova cerca de 2/3 xícara da cobertura de biscoitos de beisebol; deixou de lado.
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etapa 3
Tingir o restante da cobertura de marrom claro para combinar com a cor dos biscoitos de sanduíche de amendoim; use para geada generosamente os cupcakes. Coloque o restante da cobertura marrom clara em um saco de confeitar com uma pequena ponta redonda; tubo nos biscoitos sanduíche divididos para se parecer com um padrão de hachura. Pressione quatro dos biscoitos sanduíche em miniatura divididos na borda superior de cada cupcake para os dedos da luva de beisebol. Quebre os biscoitos sanduíche regulares ao meio; pressione uma metade na borda superior de cada cupcake para o polegar da luva de beisebol. Coloque os cupcakes de lado.
Lista de verificação de instruções
Passo 4 Use a cobertura branca de 2/3 de xícara reservada para cobrir as bolachas de baunilha. Coloque o glacê vermelho nas bolachas de baunilha foscas para se parecer com a costura do beisebol. Coloque as bolachas decoradas nos cupcakes das luvas de beisebol.
Informação Nutricional (Cupcakes de Luva de Beisebol)
Por porção: 405 calorias; 15 g de gordura total; 6 g de gordura saturada; 0 g de gordura poliinsaturada; 3 g de gordura monoinsaturada; 43 mg de colesterol; 276 mg de sódio. 14 mg de potássio; 68 g de carboidratos; 1 g de fibra; 48 g de açúcar; 3 g de proteína; 0 g de ácido gordo trans; 194 UI de vitamina a; 0 mg de vitamina c; 0 mg de tiamina; 0 mg de riboflavina; 1 mg de equivalente niacina; 0 mg de vitamina b6; 20 mcg de folato; 0 mcg de vitamina b12; 30 mg de cálcio; 1 mg de ferro;
Butter Frosting
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- ¾ xícara de manteiga, amolecida
- 2 libras (cerca de 8 xícaras) de açúcar em pó
- ⅓ xícara de leite
- 2 colheres de chá de baunilha
- Leite
- Corante alimentar, opcional
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione 2 xícaras de açúcar em pó, batendo bem. Bata gradualmente em 1/3 de xícara de leite e baunilha. Gradualmente, bata o restante do açúcar em pó até ficar homogêneo. Bata em leite adicional suficiente para atingir a consistência de espalhamento. Se desejar, tinja com corante alimentar. Geada partes superiores e laterais de duas camadas de bolo de 8 ou 9 polegadas. (Corte pela metade a receita para cobrir um bolo de 13 x 9 pol. Ou um tubo estriado de 10 pol.)
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Geada da manteiga cítrica:
Substitua o suco de limão ou laranja pelo leite e adicione 1/2 colher de chá de casca de limão ou casca de laranja finamente desfiada.
Geada da manteiga de chocolate:
Substitua 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar por 1/2 xícara de açúcar em pó.
Geada da manteiga de café:
Adicione 1 colher de sopa de café expresso instantâneo em pó ou cristais de café com o açúcar em pó ou substitua o café moído forte pelo leite.
Cobertura de Manteiga de Hortelã-pimenta:
Substitua 1/2 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta pela baunilha e cor-de-rosa com corante vermelho.
Geada da manteiga de amêndoa:
Substitua 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa pela baunilha.
Geada da manteiga do chocolate de leite:
Derreta 1 xícara de pedaços de chocolate ao leite e bata na manteiga antes de adicionar o açúcar em pó.
Geada da manteiga de amendoim:
Bata 1/2 xícara de manteiga de amendoim na manteiga antes de adicionar o açúcar em pó.
Geada da manteiga da especiaria:
Adicione 1 a 2 colheres de chá de torta de maçã ou de torta de abóbora com o açúcar em pó.
Cobertura de Manteiga de Morango:
Bata 1/3 de xícara de geléia de morango na manteiga antes de adicionar o açúcar em pó.