Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 1 pão francês com 8 onças de pão e baguete
- Azeite (opcional)
- 1 jar de 12 onças pimentos vermelhos assados, bem drenados
- Pimenta caiena
- 1 ½ onça de presunto cortado em fatias finas, cortado em tiras finas
- ½ xícara de queijo mussarela ralado finamente (2 onças)
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Usando uma faca serrilhada, corte o pão na diagonal. Disponha as fatias de pão em duas assadeiras grandes. Se desejar, pincele cada fatia levemente com azeite de oliva. Asse por 8 a 10 minutos ou até dourar, virando as fatias uma vez na metade do processo.
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Lista de verificação de instruções
Passo 2 Em um processador de alimentos, misture os pimentões escorridos e a pimenta caiena. Cubra e processe até ficar homogêneo. Coloque a mistura de pimentão vermelho sobre as torradas. Cubra com presunto; polvilhe com queijo. Asse no forno a 200 ° C por 3 a 5 minutos ou até o queijo derreter.
Dicas
Prepare como indicado na Etapa 1. Deixe esfriar o pão. Transferir para um recipiente hermético; cobrir. Armazene em temperatura ambiente por até 24 horas. Para servir, pré-aqueça o forno a 425 ° F. Disponha as fatias de pão na assadeira. Asse cerca de 3 minutos ou apenas até ficar crocante. Continue conforme indicado na Etapa 2.