Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 1 xícara de cenoura em fatias (2 médias)
- ½ xícara de aipo picado (1 talo)
- ½ xícara de cebola picada (1 meio)
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 latas de 14, 5 onças de caldo de galinha com sódio reduzido
- 2 latas de 15 onças de feijão cannellini (feijão branco), lavadas e escorridas
- 8 onças de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços pequenos
- 1 xícara de feijão verde fresco cortado em pedaços de 1, 2 cm ou feijão verde cortado congelado
- ¼ colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1 xícara de massa seca de gravata borboleta
- 1 xícara de abobrinha recortada e / ou abóbora amarela
- 1 14, 5 onças podem tomates cortados em cubos com manjericão, alho e orégano, não drenados
- Orégano fresco cortado
- Pimenta preta moída na hora
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Em um forno holandês de 5 a 6 quartos, cozinhe as cenouras, aipo e cebola em óleo quente em fogo médio por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Passo 2 Misture o caldo, o feijão cannellini, o frango, o feijão verde e a pimenta de 1/4 de colher de chá. Leve para ferver. Misture o macarrão. Retornar à fervura; reduza o calor. Cozinhe, descoberto, por 5 minutos.
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