Bolinhos de amêndoa e canela
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- ¾ xícara de manteiga, amolecida
- 1 ½ xícaras de açúcar
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de creme de tártaro
- ½ colher de chá de canela em pó
- 1 ovo
- 1 colher de chá de baunilha
- ½ xícara de amêndoas descascadas, moídas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Regue a manteiga dourada (veja a receita abaixo)
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar, o bicarbonato, o creme de tarter e a canela. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata o ovo e a baunilha até misturar. Bata em amêndoas moídas. Bata o máximo de farinha possível com a batedeira. Usando uma colher de pau, misture a farinha restante.
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Lista de verificação de instruções
Passo 2 Forma massa em bolas de 1 polegada, ou massa com uma colher de biscoito de 1 polegada. Coloque as bolas 2 cm de distância em uma assadeira não untada. Asse cerca de 13 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados. Transferir cookies para uma gradinha; legal.
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etapa 3 Regue os biscoitos com a manteiga dourada. Faz cerca de 42 cookies.
Informação nutricional (biscoitos de amêndoa e canela)
Por porção: 109 calorias; 5 g de gordura total; 3 g de gordura saturada; 0 g de gordura poliinsaturada; 2 g de gordura monoinsaturada; 15 mg de colesterol; 44 mg de sódio. 28 mg de potássio; 16 g de carboidratos; 0 g de fibra; 11 g de açúcar; 1 g de proteína; 146 UI de vitamina a; 0 mg de vitamina c; 0 mg de tiamina; 0 mg de riboflavina; 0 mg de equivalente niacina; 0 mg de vitamina b6; 12 mcg de folato; 0 mcg de vitamina b12; 10 mg de cálcio; 0 mg de ferro;
Chuvisco de manteiga dourada
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ½ xícaras de açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Em uma panela pequena, aqueça a manteiga em fogo médio até que a manteiga fique com a cor do açúcar mascavo claro, mexendo sempre. Retire do fogo. Misture lentamente açúcar em pó, baunilha e leite suficiente para obter consistência chuviscante.
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