Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 2 colheres de chá de vinagre de xerez ou vinagre de vinho branco
- 2 colheres de chá de molho de soja
- ½ colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 toranja média, descascada e seccionada
- 1 laranja médio, descascado e seccionado
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de coentro fresco cortado
- 4 4 onças de bifes de atum fresco, cortados com 3/4 de polegada de espessura
- 2 colheres de chá de azeite
- Raminhos de coentro frescos (opcional)
- Sal
- Pimenta
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Para o prazer cítrico, em uma tigela pequena, misture vinagre, molho de soja e gengibre. Bata a 1 colher de sopa de azeite. Corte as seções de toranja em terços e as seções laranja ao meio. Mexa os pedaços de frutas, a cebola roxa e as 2 colheres de sopa de coentro na mistura de vinagre. Deixou de lado.
Propaganda
Lista de verificação de instruções