Da nossa cozinha à sua
Você já experimentou uma receita da Better Homes & Gardens e se perguntou quem sonhava com um prato tão bom e como eles o faziam? Agora você não precisa mais se perguntar! Descubra como nossos editores e especialistas em culinária garantem que você obtenha as melhores receitas possíveis. Desde a concepção da receita até a avaliação, e da cozinha de teste ao estúdio de fotografia, essas receitas fazem bastante a jornada antes que a comida chegue à sua boca!
Criação de Receita
Zoom da imagem
Então, como são criadas as fabulosas receitas da Better Homes & Gardens? Por um lado, são necessários muitos testes para garantir que as receitas estejam corretas. Mais do que apenas deliciosas, as receitas são projetadas para ter ingredientes modernos e técnicas inovadoras. Eles também se destinam a atender cozinheiros iniciantes e especialistas experientes na cozinha.
Também são criadas receitas para a vida real, e os especialistas em culinária consideram como cozinhariam para suas próprias famílias ou se preparariam para festas. Essencialmente, eles estão pensando como o leitor pensaria. Eles cometem os erros aqui para que os leitores não precisem!