Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- ½ xícara de manteiga, amolecida
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- ¼ colher de chá de sal
- 1 ovo
- ¼ xícara de compota de maçã sem açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de cenoura ralada (2 médias)
- ¾ xícara de passas
- ¾ xícara de nozes picadas
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione açúcar mascavo, bicarbonato de sódio, canela, gengibre e sal; bata até combinado. Bata o ovo, o molho de maçã e a baunilha. Bata o máximo de farinha possível com a batedeira. Misture a farinha restante, as cenouras, as passas e as nozes, até que estejam combinadas.
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Lista de verificação de instruções