Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 3 onças de linguine seco ou fettuccine
- 1 ½ xícaras de brócolis
- Revestimento em spray antiaderente
- 1 cebola média, cortada e separada em rodelas
- ¾ xícara de leite sem gordura
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de grânulos de caldo de galinha instantâneos
- pitada de pimenta
- pitada de noz-moscada moída
- 2 colheres de sopa de vinho branco seco
- ½ xícara de mussarela ralada em pedaços (2 onças)
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Cozinhe o linguine ou o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem, adicionando o brócolis nos últimos 5 minutos de cozimento. Seque bem.
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Passo 2 Enquanto isso, cubra levemente uma frigideira grande com revestimento antiaderente. Adicione a cebola à frigideira. Cozinhe, coberto, em fogo médio-baixo cerca de 10 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.
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