Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- ¼ xícara de açúcar granulado
- 4 colheres de chá de amido de milho
- Sal de traço
- ½ xícara de água
- 2 xícaras de frutas frescas misturadas, como mirtilos, framboesas e / ou amoras
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de chá de casca de laranja ralada
- 4 onças de queijo creme de gordura reduzida (Neufchâtel), amolecido
- 2 colheres de sopa de marmelada de laranja
- 2 colheres de chá de açúcar granulado
- ¼ colher de chá de cardamomo em pó
- 2 rodelas de pão pita, divididas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Açúcar em pó (opcional)
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Para a cobertura de bagas, em uma panela média, misture 1/4 de xícara de açúcar granulado, amido de milho e sal. Mexa na água. Misture 1/2 xícara das frutas. Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar. Retire do fogo. Adicione 1 xícara adicional de frutas silvestres e 1 colher de chá de manteiga, mexendo até derreter a manteiga. Misture delicadamente a casca de laranja.
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Lista de verificação de instruções
Passo 2 Em uma tigela média, misture o creme de queijo e a geléia de laranja; bata com uma batedeira em velocidade baixa a média até ficar homogêneo. Em uma tigela pequena, misture as 2 colheres de chá de açúcar granulado e o cardamomo.
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etapa 3 Brinde as rodadas de pita. Pincele rodelas de pita com as 2 colheres de sopa de manteiga derretida; polvilhe com a mistura de açúcar e cardamomo. Espalhe a mistura de creme de queijo sobre rodelas de pita. Espalhe a cobertura de bagas sobre a mistura de cream cheese. Cubra com as restantes 1/2 xícara de bagas. Se desejar, polvilhe com açúcar em pó.
Dica Faça-Adiante:
Se desejar, faça a cobertura da baga e esfrie completamente. Cubra e refrigere pelo menos 2 horas ou até 8 horas antes de usar.