Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 1 kg de massa de pizza congelada de pão, descongelada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 6 onças de queijo mussarela, fatiado ou ralado
- 1 - 1, 25 libras de espargos verdes, brancos e / ou roxos, cortados e cortados em comprimentos de 3 polegadas
- 1 abóbora amarela média, cortada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 5 dentes de alho grandes em fatias finas
- ¼ xícara de cebola verde em fatias finas
- Mel (opcional)
instruções
Lista de verificação de instruções
-
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 450 ° F. Unte duas assadeiras de 15x10x1 polegadas; deixou de lado. Para pães, corte a massa descongelada ao meio. Em uma superfície levemente enfarinhada, role cada metade para um retângulo de 15 x 10 polegadas. (Se a massa ficar difícil de enrolar, deixe descansar por 5 minutos e depois continue a enrolar.) Pressione a massa nas bandejas preparadas, pressionando nas laterais das bandejas. Prick massa todo com um garfo. Asse por 6 a 8 minutos ou até dourar levemente.
Propaganda
Lista de verificação de instruções
Passo 2 Enquanto isso, para o molho branco, em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio; misture a farinha. Cozinhe e mexa por 2 minutos. Bata lentamente o leite. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Adicione queijo parmesão; cozinhe por 1 minuto.
Lista de verificação de instruçõesLista de verificação de instruçõesLista de verificação de instruções
etapa 3 Espalhe o molho branco dentro de 1/2 polegada das bordas da massa. Cubra com mussarela. Misture levemente aspargos e abóbora com 1 colher de sopa. do azeite. Espalhe aspargos na camada de queijo. Asse por 10 minutos, até dourar. Deixe esfriar um pouco.
Lista de verificação de instruções
-
Passo 4
Enquanto isso, em uma frigideira pequena aqueça as 2 colheres de sopa restantes. óleo em fogo médio. Cozinhe o alho fatiado em óleo, mexendo sempre, até ficar macio e começando a dourar. Retire do fogo. Coloque o alho e o óleo uniformemente nos pão sírio. Polvilhe com cebolinha. Passe querida.