Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- ¾ xícara de açúcar mascavo
- ¼ xícara de manteiga
- 2 colheres de sopa de xarope de milho de cor clara
- 1 colher de chá de baunilha
- ½ xícara de nozes picadas, torradas (opcional)
- 3 peras Bosc médias e firmes
- 1 mistura para bolo de especiarias de pacote com 2 camadas
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de gengibre cristalizado picado
- Sorvete de baunilha
- Molho de caramelo comprado, aquecido (opcional)
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma frigideira média, misture o açúcar mascavo, a manteiga e o xarope de milho. Cozinhe e mexa em fogo médio até combinado. Retire do fogo; misture a baunilha. Divida a mistura igualmente entre duas bandejas redondas de 9x1-1 / 2 polegadas. Polvilhe com nozes, se estiver usando.
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Lista de verificação de instruções
Passo 2 Peras do núcleo e, se desejado, descasque as peras. Corte em fatias finas. Disponha as peras nas panelas. Deixou de lado.
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etapa 3 Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, exceto adicione 1 ovo adicional. Misture o gengibre cristalizado picado. Coloque a massa uniformemente sobre as fatias de pêra em uma panela.
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Passo 4
Asse em forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo. Deixe esfriar em panelas nas prateleiras de arame por 5 minutos. Solte os bolos dos lados das panelas; inverter em travessas. Sirva quente com sorvete e, se desejar, molho de caramelo aquecido. Rende 16 porções.