Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 ovos, levemente batidos
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 ½ - 2 colheres de chá de pimenta Aleppo esmagada
- ¼ colher de chá de sal
- 2 xícaras de uva ou tomate cereja
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 ovos fritos, cozidos como desejado em 1 colher de sopa. manteiga
- 2 abacates, cortados ao meio, semeados, descascados e fatiados
- 2 colheres de sopa de cebolinha fresca, orégano e / ou manjericão
instruções
Lista de verificação de instruções
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Passo 1
Coloque uma frigideira de 10 polegadas no forno e pré-aqueça o forno a 425 ° F. Adicione a manteiga à frigideira quente e aqueça até derreter. Em uma tigela média, misture os 3 ovos e o leite. Misture a farinha, 1 colher de chá. da pimenta Aleppo e do sal. Despeje a mistura na frigideira e transfira para o forno. Asse por 25 minutos ou até dourar.
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- Passo 2 Enquanto isso, coloque os tomates em uma assadeira rasa; regue com óleo. Asse em uma assadeira separada por 12 a 15 minutos ou até que os tomates estejam começando a estourar. Deixe esfriar um pouco.
- etapa 3 Top bebê holandês quente com ovos fritos, abacates e tomates assados. Polvilhe com ervas e 1/2 a 1 colher de chá restante. Aleppo pimenta.